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    2. 愛情河谷 2013

      發(fā)布時間:2022-01-12 13:39    瀏覽次

      標簽.jpg

      《愛情河谷》

      La Rivière De L’Amour

      Bordeaux Rouge

      法國波爾多干紅葡萄酒AOC


      愛情河谷 2013(2).jpg


      2013年份的《愛情河谷》葡萄酒具有深寶石紅色的絢麗顏色;黑色的水果芳香,略帶有一點點辛料的氣息;入口清晰,單寧結構感溫柔優(yōu)雅。余味中等,果香持久。建議可以和紅色的肉類、烤肉、口味比較重的菜品搭配飲用。具有一定的陳釀潛力。


      我們的故事:

      《愛情河谷》屬于巴朗酒莊旗下的一款品牌葡萄酒,我們在保證葡萄酒品質的前提下創(chuàng)造了一款帶有浪漫愛情氣息的干紅葡萄酒,通過這款葡萄酒來表達我們莊主夏年先生(Regis Chaigne)對愛情的祝福:祝愿全天下有情人終成眷屬,攜手到老!


      葡萄品種:

      30%赤霞珠, 60%美樂, 10%品麗珠


      釀造工藝:

      傳統(tǒng)的波爾多釀造工藝,在不銹鋼罐中的浸漬時間比較長,然后經(jīng)過12-18個月的陳釀,在陳釀階段經(jīng)過有規(guī)律的倒罐操作。最終在酒莊中過濾和真空灌裝,從而保證葡萄酒的高端品質。


      我們的風土(Terroir):

      在法國波爾多兩岸之間產區(qū)的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial村莊。坐落于鈣質和硅質的粘土小丘之上,擁有良好的天然氣候條件,因此可以得到更加理想的葡萄品質。


      品酒建議:

      醒酒10分鐘左右,品酒溫度在15-18℃左右為宜。